Медоносная база в Пермском крае
Пермский край является северной границей ареала расселения медоносных пчел. Учитывая климатические условия – без облётный период составляет 6 месяцев с октября по март, минимальная температура -53 градуса максимальная +43 градуса . Главный медосбор с липы бурный, но короткий. По этим причинам наиболее подходящая порода пчел для Пермского края среднерусские пчелы.
Пермский край относится к многолесным районам. Леса в Пермском крае занимают около 70% от общей территории – 16023,6 тыс. га. Больше всего площадь лесного покрытия занимает в районе горных лесов (площадь района 4962,7 тыс. га) – 81,6%, в остальных районах – средней тайги (4329,8 тыс. га), южной тайги (3463,0 тыс. га) и районе хвойно-широколиственных (смешанных) лесов (3268,1 тыс. га) – меньше, соответственно 63,0%, 53,1%, 48,7%.
Направление деятельности пчеловодческих хозяйств в крае преимущественно медосборное. Пчелы часто расположены на пасеках на окраинах сел поселков, и не охватывают всю потенциальную медоносную базу, преимущественно пасеки охватывают луговую медоносную базу. В крае большой потенциал для развития пчеловодства медосборного направления. Отличительные характеристики медов севера Пермского края это отсутствие- темных падевых и падево-цветочных медов, темныго меда с резким вкусом (таких как гречишный, каштановый); отсутствие меда с плодовых культур; отсутствия меда с характерной крупнокристаллической садкой и ярко-желтой окраской (подсолнечниковый).
Напротив, для местных медов типичны неяркие цвета, богатый ароматический букет и мягкий вкус с многообразием тонких оттенков, что связано с редким преобладанием в составе меда какого-либо одного медоноса.
Земледелие менее развито на севере края, более на юге. Соответственно кормовая база представлена в основном естественными лесными медоносами, из которых первостепенное значение имеют виды древесных растений: липы (общая медовая продуктивность на территории края 509119,5 тн), кустарников: жимолости (55421,9 тн), ивы (41468,0 тн), рябины (36034,7 тн), шиповника (13194,7 тн), травянистых медоносов – сныть (58493,2 тн). Так же в Пермском крае в меньшей степени, распространены такие медоносы как малина, иван-чай, клевер белый, клевер гибридный, василек луговой, василек шереховатый, донник, вероника, лабазник, подмареник, короставник полевой, одуванчик.
Сроки цветения медоносов варьируют в зависимости от района произрастания вида. Первыми зацветают медоносы в районе хвойно-широколиственных (смешанных) лесов, в среднем через 5 дней начинается цветение этих же медоносов в районе южной тайги, и ещё на 5 дней позже зацветают медоносы в среднеуральском районе и районе средней тайги. В районе смешанных лесов ива цветет с 20 апреля по 20 мая, рябина и жимолость – с 25 мая до 9 июня, сныть – с 2 по 22 июня, липа – с 23 июня по 7 июля. Указанная особенность позволяет сформировать максимальный медосбор на основе кочевок пчелиных семей при безвзяточном периоде в одном из районов и продлить период медосбора.
Самая высокая медовая продуктивность лесов в районе смешанных лесов. Высокая медовая продуктивность лесов отмечена в южнотаёжном районе.
Самая низкая медовая продуктивность соответствует среднетаёжному району – 70648,0 тн при общей площади лесов 2728,1 тыс. га. более холодных климатических условиях и коротком вегетационном периоде в районе средней тайги в сравнении с другими районами Пермского края
Смотрите так же
Где купить пчел в ПЕРМСКОМ КРАЕ
